Podcast

Jokaviikkoinen podcast-jakso tarjoaa etänä herkullisen ruokaelämyksen lisäksi armollista ruokakeskustelua ja välillä syvällistäkin pohdintaa. Bella Table on näköalapöytä ruokakulttuurin ytimeen ja nautinnon lähteille, jossa saa kysyä ja ihmetellä. Elämän- ja tiedonjanoiset bellat vievät sinut matkalle maailman ääriin ja maisemareittiä takaisin isoäitien reseptikirjojen kautta, aina alkuperää kunnioittaen ja aina suurella rakkaudella oli kyse sitten notskimakkarasta tai ostereista. Kian ja Petran podcast juhlii kaikkia onnistumisia ja pohjaan palamisia ja tämä pöytä on katettu meille kaikille, joiden sydän sykkii ihanien makujen äärellä.

Kevät, Juhlat Kia Arpia Kevät, Juhlat Kia Arpia

274. Stokis-kuulumiset ja viime hetken juhlavinkit

Luvassa kuulumisia Tukholman työreissulta ja Helsingin raflatulokkaasta, joka yltää heittämällä naapurimaan tasolle. Kerrotaan meidän uusista Stokis-lemppareista ja annoksista, jotka pääsevät suoraa vuoden parhaimpien listalle. Puhutaan Ruotsissa trendaavasta leivostriosta, unelmien juustokaupasta, uudesta cocktail-löydöstä, kotitekoisesta chilisoosista, rapeiden sämpylöiden salaisuudesta ja kastikkeesta, joka aiotaan kopioida meidän kesäkokkailuihin. 

Lopussa listataan meidän parhaat vinkit kaikille viikonloppuna valmistujaisjuhlia järkkäileville. 

Lue lisää
Kevät Kia Arpia Kevät Kia Arpia

273. Girl dinnereitä, ylivireystiloja ja menovinkkejä

Jaksossa fiilistellään girl dinnereitä, uusia valmisruokalöytöjä, yllättäviä keittiöonnistumisia ja turvaruokia. Puhutaan kalasaaliista, söpöistä tuliaisista, ihanasta sunnuntai-illallisesta ja vähän myös torjunta-aineista ja luomuvihanneksista. 

Jutellaan myös uupumuksesta – mikä sai Kian hälytyskellot soimaan ja mitä ollaan aiheesta viime aikoina oivallettu. Lopussa jaetaan kasa ihania menovinkkejä alkukesään. 

Lue lisää
Kevät, Juhlat Kia Arpia Kevät, Juhlat Kia Arpia

271. Landekokkailuja, terveyshuolia ja vapun parhaat

Jaksossa fiilistellään vapun kokkailuja maalla ja kaupungissa, ja kerrotaan viime aikojen yllättävistä käänteistä.

Puhutaan vaahtokarkkimarengista, yrttijäätelöstä, uusista ihanista kalaresepteistä, kevätpizzoista ja vähän kaikesta muustakin: vapputapaturmista, kehokuvan muuttumisesta, suolistohaasteista ja pienistä terveyshuolista. Lopussa jaetaan pari ajatusta äitienpäivään ja listataan meidän ruokahimotukset just nyt. 

Lue lisää
Kevät, Juhlat Kia Arpia Kevät, Juhlat Kia Arpia

270. Vappuinspistä, matchamunkkeja ja vaikea maanantai

Nyt irittäydytään vapputunnelmaan ja tarjotaan paras resepti viikon alkuun, joka meinasi olla tahmea. Puhutaan lowkey-lounaasta, kotikeittiön japani-inspiksestä, täydellisestä krapularuoasta, vappukakusta ja kaikista muista ihanista piknikille sopivista snackeista. 

Alussa tutustutaan maailman ekaan henkilöbrändiin, ja fiilistellään ihanaa Grand Champagne -tapahtumaa sekä siellä saatuja oppeja.

Lue lisää
Kevät Kia Arpia Kevät Kia Arpia

269. Kevätkylvöjä, pikalounaita ja raflakuulumisia

Luvassa inspiroivimmat viime viikolta, eli ainakin yksi unelmien lähiloma, kaksi koukuttavaa tuotelanseerausta ja monta ihanaa kevätannosta. Puhutaan Petran pikalasagnesta, täydellisistä grillikasviksista, linnan juhlien boolista, uudesta luottosoosista sekä viljelyprojekteista, joita halutaan istuttaa just nyt. 

Alussa kuullaan myös muutama hot take ravintola-alasta ja asioista, joilla saataisiin sen arvostusta entistä korkeammalle. 

Jakso sisältää mainoksen vuosikumppanillemme Valiolle. 

Lue lisää
Ruokamatkat, Kevät Kia Arpia Ruokamatkat, Kevät Kia Arpia

267. Kuulumisia, kevätkokkailua ja kipeys starter kit 

Kuulumisia, kevätkokkailua ja kipeys starter kit 

Kattaus viime aikojen käänteitä pääsiäispöydistä sairaspetiin ja landekeittiöihin. Puhutaan ihanista kevätkokkailuista, copycat-resepteistä, aprillipiloista, täydellisestä croissuannoksesta, juomahyllyjen uutuuksista, tietty vähän kylmäuinnista ja siitä, mitä tapahtui kun Juice alkoi omatoimiseksi kauppaostoksilla. 

Lopussa saadaan myös ihanin Lontoon kaupunkiopas kaikille sinne matkaaville foodieille. 

Lue lisää
Kevät, Juhlat Kia Arpia Kevät, Juhlat Kia Arpia

265. Kakkutalkoita, kevätprojekteja ja palautetta Pancholta

Kakkutalkoita, kevätprojekteja ja palautetta Pancholta

Luvassa viime viikon juhlahumua ja kevätkuulumisia. Puhutaan raikkaan kakun kaavasta, toimivasta synttärimenusta, ihanista kasvispiirakoista, pääsiäisen askarteluprojekteista ja aamiaispaikasta, jossa voitaisiin käydä joka viikko.  

 Petra jakaa yllättävän getaway-haaveen ja Kia ehkä maailmankaikkeuden ihanimman lahjaidean. Alussa käydään tietenkin läpi myös Panchon antama palaute ja kehitysehdotukset tämän vuoden synttärikakkuun.

Lue lisää
Kevät Kia Arpia Kevät Kia Arpia

264. Hepuleita, hermolomaa ja unelmien pääsiäinen

Hepuleita, hermolomaa ja unelmien pääsiäinen

Luvassa hermolomasta haaveillua ja pääsiäispöytien suunnittelua. Puhutaan leivontaprojekteista, Ruka-reissun parhaista paloista, ihanista juustokohokkaista, uusimmasta valmistuotelöydöstä ja sometilistä, joka inspiroi jokaisella julkaisullaan.

Fiilistellään myös Petran keittiöistutuksia, Kian keittiöremppasuunnitelmia ja viikonlopun juhlapöytien ihanimpia tarjottavia.

Lue lisää
Kevät Kia Arpia Kevät Kia Arpia

263. Hotelliaamiaiset, naistenpäivä ja kokkihaaveet

Aamiaisräntti, naistenpäivä ja kokkihaaveet Perhossa

Jaksossa jaetaan viime viikon parhaita paloja ja otetaan vähän kantaa. Puhutaan kevätaamiaisista, talkoohengestä, hotellibuffeteista, ihanasta hot soosista, letunpaistovinkeistä ja pannujen pinnoitteista sekä niiden huolloista. 

Inspiroidutaan myös tavasta lisätä kasviksia lasten ruokailuihin ja pohditaan, miten saa rohkeutta seurata unelmiaan.

Jakso sisältää mainoksen vuosikumppanillemme Fiskarsille.

Lue lisää
Kevät, Ruokamatkat Kia Arpia Kevät, Ruokamatkat Kia Arpia

230. Käpiksen trendiraportti

Viinibaareja, kesäkahviloita ja ihana Köpis.

Jaksossa Köpiksen trendikatsaus ja kasa muita kuulumisia reissusta, kaupungilta ja mökiltä. Listataan Köpiksen ihanimmat raflat, leipomot, viinibaarit ja hotellit, ja inspiroidutaan kaupungin pukeutumistrendeistä, ihanista leivoksista ja simppeleistä annoksista. 

Puhutaan aamiaisista, parsakohokkaista, täydellisestä croque monsieur -leivästä, viime viikon arkikokkailusta ja girl dinnereistä, jotka oikeasti kiinnostaa. Haaveillaan myös kaikista ihanista kesäkahviloista ja jaetaan paras parisuhdevinkki ikinä. 

Lue lisää
Kevät Kia Arpia Kevät Kia Arpia

229. Bellat mökkilaiturilla

Bellat goes avara luonto: Kalaoppaita, rapeita pottuja ja laiturilive.

Luvassa lyhentämätön kevätraportti merenrannalta. Fiilistellään mökkilaiturilla ympäröivää luontoa, viikonlopun herkkuja ja vihdoin paistavaa aurinkoa. 

Puhutaan äitienpäivän kokkailuista, ihanista kevätsalaateista, mökkimiljöön tuomasta rentoudesta, yksin leffassa käymisestä, WWF:n kalaoppaasta, elämämme parhaasta tiramisusta ja tietty kauden tärkeimmistä raporteista eli lintubongauksista. Vinkataan myös yksi sarjavinkki, uusi puolivalmistelöytö ja salaisuus, jolla perunoista saa extrarapeita. 

Lue lisää
Kevät Kia Arpia Kevät Kia Arpia

228. Kuulumisia

Kaviaarikermaa, Jodel-juoruja ja suoria TV-lähetyksiä 

Luvassa podijaksossa kunnon kattaus viime aikojen kuulumisia, eli kaikkea laidasta laitaan: kirjaprojekteja, TV-kuvauksia, Tukholma-löytöjä, tuotelanseerauksia, pizzabileitä, vatsavaivoja, Petran leikkauskuulumisia ja siitä toipumista. 

Puhutaan myös hiiligrillauksesta, täydellisestä hodari-buffasta, Jarviksen 1-vee bailuista ja siitä, millaista on olla suorassa tv-lähetyksessä parin tunnin yöunilla. Inspiroidutaan Tukholmasta bongatuista herkuista ja ideoidaan ihania tarjottavia äitienpäiväjuhliin.

Lue lisää
Kevät, Vappu Kia Arpia Kevät, Vappu Kia Arpia

226. Vappu

Confattu purjo, puffattu gyoza ja muita vappuherkkuja

Uusimmassa podijaksossa pääsiäispöytien parhaat ja iso kasa ideoita vappuun. Puhutaan juhlapyhien viettämisestä, jalapeño-tuulihatuista, taivaallisesta peruna-purjovuoasta, ekoista puutarhakuulumisista ja kaikista ihanista frittiherkuista. 

Jaetaan napusteluideoita vappuun mökillä, kaupungissa ja piknikeillä. Vinkataan paras sima, ihana cocktail, coolein ristikkolehti, viime aikojen kivoimmat viinit ja monta uutta dippi-ideaa. Lopussa tiisaillaan kaikesta kutkuttavasta, jota on luvassa tulevina viikkoina. 

Lue lisää
Kevät, Q&A Kia Arpia Kevät, Q&A Kia Arpia

225. Q&A

Kuulumisia, kokkailumotivaatiota ja farmielämää 

Nyt vastataan teiltä tulleisiin kysymyksiin. Puhutaan unelmien toteuttamisesta, ekasta mökkiyöstä, ihanasta ruisleivästä, itsetunnosta ja vähän rahankäytöstä sekä vaikeista keskusteluista ystävyyssuhteissa. 

Kerrotaan meidän julkkis man crushit, (arki)pukeutumisvinkit ja lempikirjat just nyt. Vinkataan myös paras tapa käyttää salsapurkin jämät ja pohditaan, mistä löytää kokkailuinspistä vaikka tuntuu että ei vaan jaksa. 

Lue lisää
Kevät, Juhlat Kia Arpia Kevät, Juhlat Kia Arpia

224. Pääsiäismenut

Koristeluideoita, kevätreseptejä ja parhaat parsaruoat.

Jakso täynnä ideoita pääsiäispöytiin! Puhutaan parhaista smörrebrödeistä, itse tehdystä labneh-juustosta, kananmunien värjäyksestä, ihanista aamiaisista, sesongin kasviksista ja tietty kaikista parsaresepteistä. 

Vinkataan söpöimmät koristeluvinkit ja pitkä lista raikkaita herkkuja jälkkäripöytään. Fiilistellään myös nyt luonnosta löytyvää nokkosta ja ihanaa salviavoita, ja pidetään pieni vinegrettikoulu. 

Lue lisää
Kevät Kia Arpia Kevät Kia Arpia

221. Kevätfiilis

Karhunlaukkaa, kyssäkaalia ja kaikkea raikasta.

Nyt virittäydytään kevättunnelmaan! Puhutaan parvekekuulumisista, täydellisestä pannacottasta, aamiaisannoksista, kipeilykeitoista ja tietty kaikista ihanista kevään mauista: ekoista parsaruoista, kyssäkaalista, raparperiresepteistä ja itse tehdystä stracciatellasta. 

Jaetaan myös kuulumiset jäätelötehtaalta (!!), annetaan review Meghanin tv-sarjasta ja paljastetaan suunnitelmat Panchon synttärikakun varalle.  

Jakso sisältää mainoksen uudelle vuosikumppanillemme 3 Kaverille.

Lue lisää
Ruokamatkat, Kevät Kia Arpia Ruokamatkat, Kevät Kia Arpia

220. Unelmaelämä

Dolomiittejä, keväthimoja ja unelmaelämää mökillä.

Uusimmassa podijaksossa kuullaan terveiset maalta ja maailmalta kun Petra jakaa reissukuulumiset perhelomalta Dolomiiteilta ja Kia mökkiviikonlopulta Loviisasta. Jutellaan confit-ankasta, ihanista aamupaloista ja eväsleivistä, reissuruokien parhaista, hermoston rauhoittamisesta ja siitä, miten ystävyyden saa aikuisiälläkin tuotua osaksi arkea.

Jaetaan kauppalista kevätmökkeilyyn ja listataan ihanimmat äänikirjat just nyt. Paljastetaan myös meidän uudet asuntohaaveet ja kasa raaka-aineita, joihin tartutaan seuraavaksi. 

Jakso sisältää mainoksen Nextorylle. Lunasta 50 päivän ilmainen kokeilujakso osoitteesta nextory.fi/bella

Lue lisää
Kevät Kia Arpia Kevät Kia Arpia

183. 57 ihanaa viime viikolta

Suora TV-lähetys, itsevarmuusidolit ja lusikkaleivät yuzu kosho.

Kuulumisjakso omistettuna ihan kaikelle viime viikolta! Puhutaan flunssahimoista, vapun ruokahetkistä, unelmien afternoon tea -kattauksesta, trendejä vastaan taistelusta, taideostoista, täydellisestä raflaplydästä - ja vähän sekä Kian lapsettomuushoitojen kuulumisista että Petran (ruoka)toiveista äitienpäivään.

Paljastetaan meidän itsevarmuusidolit, vinkataan lahjaideoita viikonloppuun ja ideoidaan kaikkea ihanaa yuzusta ja hibiscuksesta. Puhutaan myös vespailusta, Petran taikinahimosta, Kian TV-esiintymisestä ja thousand island -kastikkeesta.

Ps. Jollain toisella laskutavalla otsikko voisi olla myös 157 ihanaa viime viikolta 😛💌

Lue lisää
Kevät, Q&A Kia Arpia Kevät, Q&A Kia Arpia

182. The art of hosting ft. Eeva Kolu

Illanistujaisia, teekutsuja ja stressitöntä hostausta.

Vieraana kirjailija, somevaikuttaja ja hostaustaidon queen, ihana Eeva Kolu! Jutellaan onnistuneista illanistujaisista, stressin minimoinnista, iiseimmistä wau-elementeistä, parhaista paperiserveteistä ja siitä, miten tehdä hostaamisesta itselle mukavaa.

Eeva jakaa vinkit kirppislöytöihin, ohjelmanumeroiden ideoitiin ja pöytien koristeluun, ja opettaa meille uutta niin teen juonnista kuin paahtoleipien tarjoilustakin. Viikon parhaissa puhutaan myös melanzane-pyöryköistä, villivattu-tiramisusta ja ihanasta hernesoosista, josta ennustetaan kesäannosten hittiä.

Lue lisää
Kevät, Vappu Kia Arpia Kevät, Vappu Kia Arpia

181. Unelmia ja vappuherkkuja

Sushiveneitä, munkkivinkkejä ja dirty martini -dippi.

Uusin podijakso on kunnon sekoitus viime viikon kuulumisia: haaveilua ja unelmien toteuttamista, ystävien loihtimia herkkuja, bellakohtaamisia ja ihananpitkiä halauksia sekä tietenkin inspiraatiota vappuun.

Vinkataan jaksossa kevään raikkain mocktail, söpöin vappulahja ja pari askarteluprojektia. Puhutaan (gluteenittomista) munkeista, parhaista vegenakeista, ihanista lihapiirakoista, filotaikinaherkuista, prinsessakakkujäätelöstä, lapsiperheille sopivista snäkeistä sekä parhaista dipeistä ja dipattavista.

Jaetaan tietty myös kasa ideoita erilaisiin perunasalaatteihin, julistetaan lisää leikkiä keittiöön ja paljastetaan Kian tuleva kesäaktiviteetti no 1 (liittyy unelmiin!).

Lue lisää