226. Vappu
Confattu purjo, puffattu gyoza ja muita vappuherkkuja.
Luvassa pääsiäispöytien parhaat ja iso kasa ideoita vappuun. Puhutaan juhlapyhien viettämisestä, jalapeño-tuulihatuista, taivaallisesta peruna-purjovuoasta, ekoista puutarhakuulumisista ja kaikista ihanista frittiherkuista.
Jaetaan napusteluideoita vappuun mökillä, kaupungissa ja piknikeillä. Vinkataan paras sima, ihana cocktail, coolein ristikkolehti, viime aikojen kivoimmat viinit ja monta uutta dippi-ideaa. Lopussa tiisaillaan kaikesta kutkuttavasta, jota on luvassa tulevina viikkoina.
Puhutaan ainakin näistä:
Pääsiäisestä, punkeista ja ulkohuusseista
Jalapeño-tuulihatut ja ihanat crustades
2 x viinivinkit kevätpöytään
Mansikka-retiisi-fenkoli-crudo kirvelillä
Skagen-crustades
Bagel-dippi x pinaattinen munakasrulla
Friteeratut herkut x 4
Peruna-briossit ja spicy skagen