Markun currysoosi
Markku ja Markun soosit. Kebab-paikoista inspiroituneena on lusikoitu tätä vähän joka annoksen päälle. Tää on ihanaa!
Markun Currykastike
1 dl majoneesia
0,5 dl kreikkalaista jugurttia
2 rkl curryjauhetta
1 rkl kurkumajauhetta
0,5-1 rkl etikkaa (punaviini tai valkoviini)
2 tl sokeria
0,5-1 tl suolaa
1. Sekoita kaikki kulhossa.
2. Maista ja säädä happoa/sokeria oman maun mukaan.
3. Lisää tarvittaessa curryjauhetta.