258. Talvi on parasta salaattiaikaa!
Mitä jos väitämme, että talvi on parasta salaattiaikaa? Tämä jakso on (talvi)salaattien puolustuspuheenvuoro ja kunnon inspiraatioruiske kauden ihanimpiin salaattiannoksiin.
Paljastetaan jaksossa täydellisen salaatin kaava ja listataan tärkeimmät konstit täyttäviin ja makua pursuaviin salaatteihin. Puhutaan eri rakenteista, parhaista makukomboista, luottokastikkeista, salaattimestarin tärkeimmistä välineistä ja raaka-aineista, jotka ovat juuri nyt parhaimmillaan.
Alussa ylistetään Grammy-gaalaa ja kotitekoisia pullia, ja tehdään katsaus sesongin ihanimpiin sitrushedelmiin.
Puhutaan ainakin näistä:
Makutestissä suklaa-appelsiini
Katsaus kauden sitrushedelmiin
3 x kumkvattiresepti
Parhaat kotimaiset TV:ssä
How to: helpot raejuustosämpylät
Salaatin määritelmä ja perusmaut
Inspiroivimmat salaattikombot just nyt
Ruokaisan salaatin salaisuus
Best of saldesoosit
Salaattimestarin tärkeimmät välineet
Chevresalaatin talviversio