173. Parasta just nyt

Negroni-marmeladia, blinibileitä ja Taylor Swiftin chai-keksit.

Jaksossa fiilistellään kaikkea ihanaa just nyt. Jutellaan viime viikon parhaista ruokahetkistä ja puhelimeen tallennetuista instahimoista.

Puhutaan pretzel-projektista, veriappelsiini-sconsseista, parhaista (valmis)pastakastikkeista, uudesta jäderakkaudesta, hapanjuurileivonnan uusimmista opeista, mantelicroissu-kekseistä ja juhlaideoista, joilla onnistua niin aikuisten blinibileissä kuin lastenkutsuillakin. Räntätään vähän myös höyryuunin käytöstä ja ideoidaan kaikkea ihanaa cocktail-meininkeihin. 

Jakso sisältää mainoksen vuosikumppanillemme Muttille.

Puhutaan ainakin näistä:

• Lastenkutsut ulkona

• Mangosalsa pro tips

• Makkarabuffan parhaat

• Japanin sando-leivät suomiversio

• How to: onnistunut zabaglione

• 2 x enkunkieliset ruokapodit

• Gluteenittomat blinit ja sellerisalaatti
  Waldorfin tapaan

• How to: Negronimarmeladi

• Show stopper -jääpalat x 2

• Itse idätetyt idut

• 2 x helpot päärynäherkut

• Mantelicroissukeksit

Kuuntele podcast-jakso alta: